چه غذاهایی در آموزشگاه آشپزی آموزش داده می‌شه

آموزشگاه‌های آشپزی در ایران طیف گسترده‌ای از غذاها و تکنیک‌های آشپزی را آموزش می‌دهند. این آموزش‌ها معمولاً شامل موارد زیر است:

**غذاهای ایرانی:**

* **انواع خورشت:** قیمه، قورمه سبزی، فسنجان، بادمجان، کرفس، آلو اسفناج، و غیره
* **انواع پلو:** پلو ساده، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو با گوشت، سبزی پلو با ماهی، آلبالو پلو، و غیره
* **انواع کباب:** کباب کوبیده، جوجه کباب، کباب برگ، کباب چنجه، کباب سلطانی، و غیره
* **انواع آش و سوپ:** آش رشته، آش جو، آش دوغ، سوپ جو، سوپ شیر، سوپ گوجه فرنگی، و غیره
* **انواع دلمه و کوفته:** دلمه برگ مو، دلمه فلفل، کوفته تبریزی، کوفته برنجی، و غیره
* **غذاهای محلی:** آموزش غذاهای مخصوص مناطق مختلف ایران مانند گیلان، مازندران، آذربایجان، اصفهان، و غیره

**غذاهای بین‌المللی:**

* **غذاهای ایتالیایی:** پاستا، پیتزا، لازانیا، ریزوتو، و غیره
* **غذاهای فرانسوی:** انواع سس‌ها، سوپ‌ها، خوراک‌ها، و دسرها
* **غذاهای چینی:** انواع نودل، برنج سرخ شده، غذاهای بخارپز، و غیره
* **غذاهای هندی:** انواع کاری، بریانی، نان، و غیره
* **غذاهای مکزیکی:** تاکو، بوریتو، سالسا، و غیره
* **غذاهای عربی:** حمص، فلافل، تبوله، و غیره
* **غذاهای ترکی:** کباب ترکی، بورک، پیده، و غیره

**شیرینی‌پزی و نان‌پزی:**

* **انواع کیک:** کیک اسفنجی، کیک شکلاتی، کیک تولد، کیک میوه‌ای، و غیره
* **انواع شیرینی:** شیرینی تر، شیرینی خشک، شیرینی سنتی ایرانی، و غیره
* **انواع دسر:** ژله، کرم کارامل، موس، تیرامیسو، و غیره
* **انواع نان:** نان فانتزی، نان سنتی، نان حجیم، نان نیمه حجیم، و غیره

**سایر موارد:**

* **تزئین غذا:** تکنیک‌های تزئین غذا و سفره‌آرایی
* **بهداشت و ایمنی:** اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه
* **مواد اولیه:** شناخت مواد اولیه و نحوه نگهداری آنها
* **منو نویسی:** اصول منو نویسی و قیمت‌گذاری
* **مدیریت آشپزخانه:** اصول مدیریت و سازماندهی آشپزخانه

**نکته:** محتوای دقیق دوره‌های آموزشی در هر آموزشگاه ممکن است متفاوت باشد. برای اطلاع دقیق از سرفصل‌های هر دوره، بهتر است با خود آموزشگاه تماس بگیرید.

امیدوارم این اطلاعات برای شما مفید باشد.

اگر آموزشگاه دارید در سایت آموزشگاه یاب به نشانی https://www.AmoozeshgahYab.ir می توانید رزومه و آگهی خود را ثبت کنید. این سایت این امکان را به آموزشگاه ها می دهد تا خود را به دانش آموزان، دانشجویان و هنرجویان معرفی کنند.